新快报讯 记者陆妍思报道 又快到一年一度端午节，新快报记者近日在广州市内走访了解到，华润万家、百佳、永旺、家乐福、沃尔玛等超市均推出了粽子陈列专区，近百款品种挑花眼，甚至有商家推出跨界合作及私人定制来吸引千禧一代消费者。不过由于猪肉、包材等方面的成本上涨，今年端午粽子价格略微上调约10%。  

未见过度包装“天价粽”  

有业内人士告诉记者，虽然今年端午粽主要原材料中糯米、绿豆、花生油成本与去年持平，但五花肉成本有上涨。从去年下半年开始，应环保节能的要求，部分小纸厂由于要求不达标被勒令关闭，令纸制品市场供应不足，包材纸材料有约30%的上涨，端午粽整体成本普遍上升。永旺相关负责人指出，今年粽子整体价格对比去年上涨10%。  

不过，新快报记者发现，今年过度包装的“天价粽”较为少见，多家超市主推的粽子礼盒售价均在百元以下，五芳斋、利口福、合口味等品牌礼盒定价最贵约在300元至400元，但优惠力度较大。永旺销售员说，目前以84元的五芳斋礼盒及49元的利口福礼盒卖得较好，单个售价仅几元的散装粽销售就更为火爆。  

端午期间，各超市也推出力度相当大的粽子促销，永旺、家乐福分别推出了粽子返利、满减优惠;华润万家粽子节会员一次性在食品区购买满88元送30元粽子礼金券;沃尔玛则首次与京东及五芳斋展开三方合作，在线上线下推出专供装粽子，比市场上同等规格及品质的商品优惠约30%，沃尔玛预计今年端午粽子的销售额有望突破双位数增长。  

78种馅料定制口味  

今年粽子口味更加多元化，除了最常见的鲜肉粽、豆沙粽外，还有鲍鱼粽、水果粽甚至咖喱牛腩粽等新品种。广州华润万家相关负责人说，今年上架的粽子品类达近百种，目前仍以传统口味的咸肉粽为主流，但年轻一代的消费者则更愿意为一些更时尚、更年轻方式呈现的粽子埋单。  

粽子销售份额占全国逾四成的五芳斋，去年与迪士尼跨界合作销售反响不俗，今年双方将继续合作，推出迪士尼公主和星战勇士们的特别版粽子。此外，五芳斋今年还首次推出微信定制私人粽子，消费者可在78种馅料自由搭配，在微信公众号中就可以完成定制、支付及送货。  

本土品牌利口福今年将继续强推即食冰粽，除了充分释放即食方便的特性，其时尚的甜品口味，独特冰凉的体验受到年轻消费者的追捧。  

上一篇： 杨晓琴在线出席第三届全国评茶员职业技能竞赛江西省预选赛闭幕式并讲话

下一篇： 快递冷链物流业困难重重 便利店助力“最后一公里”配送