| “正义”科学调配食用油 满足百姓健康消费需求 |
| 时间：2018-07-05 来源:管理员 |
这里，首先提供给读者的是以下一组数据：
中国是世界上食用油品种较为单调的国家。多年来，居民选择的食用油一直以大豆油、花生油、菜籽油为首选，而山茶油、橄榄油等小品种油并不为大众所青睐。
哈佛大学康景轩教授分析指出，脂肪酸主要包括饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸等三大类。每一类脂肪酸的失衡都与很多常见慢性病的发生、发展紧密相关。
由于中国居民有着固定的食用油消费理念和模式、独特的烹饪和饮食习惯，使得大多数人群的脂肪酸的摄入都不平衡。这种常态给代谢综合征和2型糖尿病患者带来了一定的风险。那么，破解这种困扰的途径是什么呢？中国粮油协会油脂分会何东平会长指出，在中国居民的烹饪中选择脂肪酸平衡的食用油，是一种最为便捷可行的方法。说得通俗一点，就是将两种或者两种以上的植物油按比例调制成一种油，从而解决中国居民长期使用单一品种的植物油造成的脂肪酸失衡的问题。 位于山东省龙口市的正义集团在中国油脂行业协会、中国农机科学研究院油脂研究所等权威机构的支持下，推出了“孔龙”系列的多种小品种食用调和油，既通过科学调配，改善食用油的营养和风味，给消费者带来科学、健康的食用体验；又坚持科技创新、节约消耗，满足不同人群的消费需求。 正义集团董事长廖佳表示：“正义集团的使命是让中国的老百姓吃得安心、吃得顺心，推动食油安全，提升全民健康”。 |
友情链接： 中国食品科技网 | 中国食品安全网 | 江西省食品药品监督管理局网站 | 国家食品药品监督管理总局 | 中国食品工业协会
地址：江西省南昌市青云谱区航空路83号昌南农产品物流中心二期29号商铺104室 邮政编码：330001 电话：0791-85262486 传真：0791-85218899
ICP备案号：赣ICP备16011611号-1 江西省冷冻冷藏食品行业协会版权所有
