中华食品安全培训网采用由中国食品工业协会营养指导工作委员会、国家人力资源和社会保障部劳动科学研究所和江苏华如昇网络科技有限公司共同研发的食品安全管理员、营养师、健康管理师培训技术体系开展培训，是面向全国进行食品安全普法以及针对食品企业的安全管理员和相关从业人员的培训、咨询、科普、宣传、考试的一体化综合服务平台。

　　中华食品安全培训网依托于中国食品工业协会营养指导工作委员会、中国食品安全普法办公室的专家库资源和知名院校雄厚的师资力量，在相关部委、主管部门和专业学术机构的指导和帮助下，通过远程在线教育、多媒体课程制作、WEB端、移动端的运用、互联网教学信息咨询服务等，面向全国范围的政府监管执法人员、食品企业安全管理人员、食品行业从业人员、健康产业相关从业人员，建立了一套行之有效的食品安全普法宣传、职业培训考试、档案查询管理体系，全面帮助学员掌握食品安全专业知识，提升食品安全和全民健康意识，改善社会食品安全环境，保障老百姓舌尖上的安全。

　　在谈到食品安全问题时，中华食品安全培训网负责人表示，目前，我国的食品安全整体平稳，但形势仍不容乐观，市场机制和法制尚不健全，诚信意识缺失，一些不安全因素仍旧存在于食品供给链的全过程，食品安全风险具有社会性、广泛性和不确定性，应对和防控食品安全风险是一个长期、艰巨而复杂的系统工程，需要全社会的共同努力和综合防治。如何保障让人吃得健康、吃得安全，一方面要严抓源头生产质量关，另一方面需要将科学有效的知识带到消费者的认知中去，尤其是要从孩子的教育抓起。（马亮）

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　　定位 中华食品安全培训网在专业学术平台的支撑下，在平台功能、培训内容、学术课件、在线考试以及平台建设服务等方面立足高远，切实满足政府和社会实际需求，需要数据采集和应用，档案管理和查询，有效的融入全国食品药品监督管理系统。

　　产品 中华食品安全培训网依托国家人力资源和社会保障部劳动研究所、中国食品工业协会营养指导工作委员会专家库资源以及各大知名院校等专业学术平台，制作专业的食品安全课程体系，全方位指导学员进行系统性食品安全培训，做到学有所用。同时，保证课程趣味性与实用性相结合，为全民普法夯实基础。

　　使命 通过中华食品安全培训网全面系统的培训，学员能够尽快掌握关于食品安全相关的法律法规和食品安全知识，能够解决现实中面临的各类实际问题，起到食品安全自我监督和互相监督、食品安全人人有责的示范性作用，大范围促进食品安全健康产业的良性发展。

　　平台 采用O2O运营模式，采用先进的互联网工具全方位，全天候的开启学习功能，通过Web端，移动端进行食品安全培训微信推送科普知识，电脑客户端线上授课，集学习、培训、考试、科普、宣传等功能为一体的综合服务平台。

　　线上培训——由于其高效的整合能力，可以将更多优秀教师资源整合到一个教育培训平台上，在选择教师与课程上对比上,有着不可取代的优势。学员不受场地、时间等因素的限制，可以充分利用碎片时间灵活自主的学习。通过在线选课、在线学习、在线考试、在线查询，学员可以快捷选课，随时学习，及时考试，企业可以及时了解学员的学习情况与进度，实现低成本、高效率的人员管理培训，预防企业食品安全事故的发生。协助监管部门随时对所管辖区区域参训的食品安全管理员、从业人员的培训情况进行数据统计，形成行业数据库。提高监管效率，降低执法成本。

　　线下培训——中华食品安全培训网在优化网络教学机制的同时，将传统模式不断创新，对媒体、食品行业从业人员、医生、学校师生、集贸市场人员等进行名师面对面的食品安全知识培训，打造“实战、实用、实效”的课程。

　　人物风采

　　郑玖林

　　1953年出生，号明德斋主人、书法家、教育工作者。祖籍山东，中共党员，从事教育工作40余年，教书育人，桃李满天下。2013年,郑玖林退休后，专注书法字体研究，擅长篆书、草书。郑玖林曾获中国艺术节基金会文化艺术校园指导公益行组委会指导专家、全国雷锋文化联盟爱心艺术家、北京市通州区人工耳蜗培训学校爱心大使等荣誉。其作品被国内外友人及演艺界明星收藏。

　　代表作品：《咏梅》《般若波罗蜜多心经》《清风》在2015意大利米兰世博会意中馆展出并收藏）

　　张居正名句“法无古今，惟其时之所宜，与民之所安耳。”——郑玖林书

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