督察组详细核查了山西省、市、县三级工作资料，采取随机抽查方式，实地检查了太原的王府井超市、山西东方航空食品有限公司、好乐草莓庄园郜村基地以及忻州麦利来丰源食品有限公司、银山湖奶牛养殖场、忻州市第一中学等6家单位，涵盖了种养殖、食品生产、销售、餐饮等各环节。结合工作汇报、印证资料和现场检查，综合评议食品安全工作，指出问题和不足，并提出意见建议。

　　督察组指出，山西省委、省政府高度重视食品安全，坚持党政同责，落实“四有两责”，健全体制机制，强化部门协作，推动社会共治，食品安全各项工作取得明显成效。同时，在食用农产品种养殖和食品生产经营环节还存在一些风险隐患，基层基础建设还比较薄弱，各级各有关部门要进一步强化措施，有重点、有针对性地解决突出问题；要继续加大经费投入，着力改善检验检测和执法装备条件。

　　高建民表示，这次督察既是对地方政府食品安全工作的全面检验，也是推动提升食品安全治理能力和保障水平的重要契机。各级各部门要整改好、落实好督察组提出的要求，举一反三，加强监管，强化基础，坚决守住不发生重大食品安全事故、不发生区域性系统性风险、不发生重大舆情事件三个底线，以优异成绩迎接党的十九大胜利召开。

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